C'est intéréssant

Doublage français de Ratatouille [fr]
Cargado por Nicosmos

RATATOUILLE

Aimez-vous la cuisine? Voulez-vous preparer vos propres recettes? Rien de plus facile qu'une bonne Ratatouille traditionnelle:
Ingrédients :

Pour 6 personnes

800g. de courgettes
700g. de tomates
600g. de poivrons
300g. d'aubergines
1. petite gousse d'ail
3. branches de persil
de l'huile d'olive
1/2L. d'eau

Pour ceux qui aiment, de la graine de couscous ou du riz.


Progression :

Couper en dés les courgettes, les tomates et les aubergines. Couper les poivrons en lamelles.
Hacher l'ail.
Dans une grande casserole, mettre 8 ou 9 bonnes cuillères à soupe d'huile d'olive, monter en température avec l'ail haché. Quand l'huile est chaude, verser d'un coup les légumes et le persil, puis ajouter l'eau.

Cuire à gros bouillon sous couvercle pendant une heure. Controler qu'il ne manque pas d'eau.
Après une heure, ôter le couvercle, faire réduire pendant une bonne dixaine de minutes et servir.

Le jus de la ratatouille doit être épais, s'il est encore liquide comme de l'eau, continuer à réduire. Attention, lorsque l'on fait réduire, l'eau s'évapore parfois très vite, prenez garde à ne pas bruler votre ratatouille.


Peut être servie accompagnée d'un roti de porc en sauce, de cotelette, de barbecue, etc. . .
Et de riz cuit à l'eau ou de graines de couscous cuite.

Et si vous voulez ajouter un petit peu de mélodie à votre recette, goûtez ce festin:

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AFIN DE BIEN TRAVAILLER

Voilà un site magnifique dont nous allons nous servir afin de préparer le DELF. Comme vous allez voir, on peut travailler des exercices écrits aussi bien que des exercices d'écoute. À la fin de chaque exercice vous avez une autoévaluation. Essayez de finir l'exercice avant de la faire et essayez de ne pas tricher.

Énergies renouvelables.

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Sortie Eoliennes
envoyé par benramsvt76

JOYEUX NOËL

Tout d'abord je vous souhaite un très Joyeux Noël à tous.
Si vous vous ennuyez pendant ces jours de vacances vous n'avez qu'à entrer ici et jouer au jeu que je vous propose. C'est très sympa.
Joyeuses fêtes